هل الكمون مفيد للرضع؟..

الكمون هو توابل شهيرة ومتعددة الاستخدامات، تحظى بشعبية كبيرة في المطابخ حول العالم. يُعرف الكمون علميًا باسم “Cuminum cyminum”، وهو نبات عشبي يتبع فصيلة الجرجيريات. يُستخدم الكمون في العديد من المأكولات والأطباق التقليدية لإضفاء نكهة ورائحة فريدة، إضافة إلى فوائده الصحية العديدة.
تعود أصول الكمون إلى الشرق الأوسط، حيث كان يزرع ويستخدم منذ آلاف السنين. وقد عُرف الكمون في العصور القديمة لفوائده الطبية والعلاجية، وذلك لاحتوائه على مركبات نشطة مثل الكمونال والتيربين والفلافونويدات، التي تمنحه خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
تُعد القدرة الهضمية للكمون من بين فوائده الأساسية، حيث يُعتبر منشطًا للجهاز الهضمي ويساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. كما يُعزز الكمون إفراز الأنزيمات الهضمية ويخفف من الانتفاخ والغازات المعوية. ويُستخدم الكمون أيضًا كمضاد للتقلصات المعوية ومسكن للآلام في البطن.
بالإضافة إلى فوائده الهضمية، يُعتبر الكمون أيضًا مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات الأخرى. وبالتالي، يلعب دورًا في تعزيز صحة الجسم وتعزيز جهاز المناعة وتقوية العظام.